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說到釋迦，怎能不吃「台東釋迦」？

大家知道除了芒果是我國主要出口水果 還有哪一個嗎？

沒錯！就是釋迦！

以翡翠果打響名號 讓釋迦成為繼芒果後台灣前三大出口的水果～

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<< 台東大目釋迦 >>

產地:

日昇之鄉的太麻里

產期:

產季長達近十個月，而且每一季的風味都一樣好吃。 一、二月份修剪的太麻里的釋迦在六月中夏果就開始上市了，到了八、九月進入盛產。

價格

5台斤±10%/箱

只要NT$ 750

保鮮叮嚀:

熟度高的釋迦不耐運送，所以都在八、九分熟採收。品嘗釋迦甜蜜之前，先看看果蒂附近有無稍微軟化，軟化完熟後才可以吃或冷藏保存喔！未變軟前千萬不能放冰箱，以免熟度不佳。

故事:

在台灣，釋迦的產地就是台東，因釋迦原產於熱帶國家，適合高溫炎熱氣候種植，經過台東農改場20年以來不斷選種、改良技術，才讓釋迦能穩定在台灣成長，也成為台東產值第二高的農產品。大目釋迦以外銷為主，成為繼芒果後，台灣前三大出口水果，以「翡翠果」打響知名度，不要看釋迦長的不太好看，他可是富含大量蛋白質、維生素c，而維生素c的含量更是冬季水果之中的第一名，每年年節，釋迦也是送禮好物，果粒大、果肉多讓釋迦的接受度大大提高。

以上為芬芳買菜網為大家精心挑選的台東釋迦履歷。

希望大家跟芬芳一樣，吃的開心、吃得健康！